Hogyan maradhatunk ön-fenn-tarthatóak a megszorítàsok idejé?

Azon törpölök itt a madárcsicsergésben, amit a minap hallottam és tapasztalok.
A mentősökért felelős valaki nyilatkozott. És abban sok-sok minden elhangzott. Arról is, hogyan fertőtlenítik megjelölt helyeken a kocsikat, hogyan alakulnak a corona-vírusos esetszámok, kinek a hívására indulnak (háziorvos, tisztifőorvos) és az egyéb esetek száma miképpen változik. Két évig oktattam népegészségügyet és nagyon szerettem. A készülődést is, a témát is. Azt itt elárulom, hogy engem betegesen érdekelnek a statisztikák. A ksh konferenciájára külön rohantam. Hogy az milyen gyönyörű helyen székel…
Kiderült, hogy a sztrókos és infarktusos esetek száma drasztikusan csökkent. És ő is elmélkedett azon (szakmaisága beszippantotta interjú közben), hogy ennek milyen okai lehetnek. Viszgálni fogják. Mint ahogy a kutatások most zajlanak élesben. Minden nap ki lehet tölteni a Szegedi Egyetem kérdőívét:
Ezt minden nap akár ki lehet tölteni, 5 perc, fontos kérdésekre keresik a választ. Érdemes számolgatni, mikor dugtuk ki az orrunkat otthonról, hány percig, hány emberrel találkoztunk és ők milyen korúak voltak.
Látom, hallom, hogy sokan családi gazdálkodásba lendültek akár lakáson belül is: gyártódnak az élesztős,a kovászos kenyerek, palánták cseperednek, újra dívik az edénykertészet, a maradékok újra felhasználása. Feldugta a fejét a sörösdobozokból készíthető sörkollektor. Sok-sok energiát, pénzt spórolhatunk meg ezekkel a kis megoldásokkal.
Nálunk például az otthoni “macinaci”hordása oly mértékben leredukálta a mosást, hogy hét közepén ré kellett szólnom a családra, hogy váltasanak felsőruházatot. Mert ugye a szellőztetés is nagyon fontos. A szárítógépem nekem nem csak most, de mindig is nagy segítség volt. Akik olvasták régen a bejegyzéseimet tudják, hogy Noel születése után, az ősz beálltával robbantottam a család életébe, amikor már nem győztem a teregetést, a szárítást és bedohosodott néha a ruha. Amit kénytelen voltam újra kimosni. El is neveztem Willemnek (Willem Defoeról, titkos szerelmemről). Lényeg, a szárítógép megfelelő hőfokon (ez 70 is lehet olyan ruháknál, amik bírják, márpedig műanyagot nem mosunk, a gyapjút meg nem teszem bele) ez vírusos időszakban pont ideális. A házi poratkákat is úgy lefújja, hogy csak figyelem a szűrőjét. Na, azt mikroszkóp alá tenném nagyon szívesen. Ezt a műveletet itt Kenesén a napon teregetés pikk-pakk, öko módon megoldja. Gyilkos módon a kártevőkre. Imádom a napon lengett ágynemű illatát. A szomszéd itt szól, kérdezi, ha égetésbe kezd, hogy mikor szedem be. Angol óra előtt vagy után.
Ökomama vagyok. A Szent István Egyetemen végeztem 60 anyuka társammal. 2012-14 között tanultunk. Megszakadás volt heti két napon, de tömör-gyönyör is. Köszönet érte a Dunakeszi Nagycsaládosoknak, kimondottan Kikocsnak. Hogy szóltak. Ott tanultunk a háztartási gazdaságtól kezdve az ökotermesztésen át az vegyszermentes háztartásig mindent. Még halgazdaságot is. Na, azon az órán mind a 60 anyukának bepárásodott a szeme. Nem a tokhaltól, meg az akasztói gazdaságtól. Ittuk a szavát az előadónak. Olyan jóképű volt.
De mindenki ott a tudása legjavát adta. És olyan álom oktatógárdánk volt, hogy csodaszámba mentek. Kidolgozott jegyzetekkel, mert ugye UNIOS projekt. Így egy kincsesbánya van a kezemben.
Szóval, végeztül: én nagyon-nagyon kíváncsi vagyok ennek az időszaknak a pozitív hozadékaira. És leginkább a családokra, egyénre, közösségekre gyakorolt szokásrendszeri változásaira. Az egészségmutatókra. Hgy minimalizálódik-e a szemét, megcsömörlünk-e annyira az okostelefonokról, hgy ránézünk végre a gyerekre. Társasozunk-e. Értékeljük-e végre a nagyszülőket, az időseket. Marad-e, hogy segítünk rajtuk, mert “nem tudnak kimozdulni”. Vagy, ha igen, lehet, hogy nem a szokásos köreik miatt tennék. Megérezzük.e a mozgásszegény életmód zanzásított fájdalmait? Tudunk-e okosan főzni? Mert ugye a kész kaja drága, és uncsi egy idő után, mert itt még hál istennek nincs sokféle. Megtanulunk-e köszönni a szomszédnak. Vagy tudunk-e tojást kérni, mert 9 után nincs ám boltba slattyogás, de tojás az kell.
Kellemes dagasztást, sütést, jó társasozásokat kívánok és várom ide a tapasztalataitokat. A Szenvedélyeim oldalra pedig a receptjeiteket.
https://www.facebook.com/groups/nyarihami
How to Make Pizza Dough at Home | The New York Times

 

Edd egészségesre Magad, gyermekem!

Tegnap a Markazi Általános Iskola Gasztrotáborában jártam. Hívtak kb. egy hónapja, hogy beszélgessünk az egészséges táplálkozásról. Csodás helyen vannak, a Mátrában. Odamenni is egy gyönyör volt, eljönni szívfájdalom. Tudtam, hogy aznap még gombászás vár rájuk, másnap egy igazi séf mutat nekik fontos gyakorlati tanácsokat.

Nagyon nagy a téma, gondolkoztam, mi fér bele két órácskába, hogy némileg elmozdítsam őket a nasizástól. Aztán eszembe jutott, hogy időnként én is nagyon szeretek csak úgy eszegetni, sőt, a gyermekeim is imádják a rágcsákat. És ők pont abban a korban vannak, amiben a táborozó gyerekek. Minitinik.

Ötödik, hatodik osztályosok közé óvakodtam úgy, hogy amikor bemegyek hozzájuk, valami olyasmire készülök, amit nem fognak szeretni. Olyan dolgokra mutatok rá velük együtt, amibe nemigazán szeretnek belegondolni, de tisztában vannak vele. És csak reménykedni tudtam, hogy amikor eljövök tőlük, megváltozik a véleményük az értékes és mértékletes hozzáevésről. Ez is volt az alkalom egyik mottója: M-ÉRTÉKKEL! A másiknak egy marketingszlogent választottam: A kevesebb több!

Kértem, hogy hozzanak a hétvégéjünkről nasizacskókat, ami még megmaradt a „finomságaikból”. Ne dobják ki (el meg végképp ne!).

Hát, lett kupacom. Szét is válogattuk édesre, sósra. Megbeszéltük a cukor fontosságát, energiát adó tulajdonságát. És a sóét is. Érintettük az ízek finomságát, a ropogós jó érzetet.

Na, de akkor mi itt a gond?! Hát, elkanyarodtunk a mozgásszegény életmódjuk felé, a finomított cukrok nagy dózisa irányába. A glutamát minden megnevezését gyakoroltuk, hogy felismerhességk a termékeken. Azt körbejártuk, hogy függőséget okoz és filmet néztünk a magatartásra vonatkozó hatásról is. A csalásról, ami a küldetése. Hogy általa finomabb minden. Finomabbnak tűnik. Hogy depressziót, hiperaktivitást okoz, idegrendszeri károsító dolgokat eredményez. Hogy a lerakódott zsír gyulladáshoz vezet, a túlsúly milyen gondokhoz visz.

És mindezek után kértem őket, hogy nasizzanak velem egy jót!

Házi mogyorókrém

Vittem házi mogyorókrémet, almaszirom chipset (azt boltból), puffasztott rizschipset. És a nap fénypontja az áfonyafagyi volt, amit erős két perc alatt készítettem nekik, ismeretlen adalékanyagok nélkül. Házi keksszel. Volt egy gluténérzékeny kislány, neki is bátran mehetett minden. Tudtam, hogy ő is ott lesz, előre úgy készültem, hogy ez ne okozzon egyik félnek sem gondot. Áfonyával, citrommal, nyírfacukorral és tejszínnel készült a fagyi, a szemük láttára.

 

Sikeres nap volt, megnyertem őket. És még sok gyereket meg fogok nyerni annak érdekében, hogy legalább mi, szülők ne okozzunk nekik beilleszkedési, tanulási és magatartási nehézségeket azzal, hogy a kezükbe adjuk a mérgeket.

Figyejünk oda egy kicsit, tanítsuk őket. Bármi, amit megennének, házilag elkészíthető egy egészségesebb formában.

Szeretettel megyek bárhova: Bagi Éva Eszter

Egészségmentor

+36302208392

Az én boat-office-om! (Passzív jövedelmekkel közösséget építeni)

Olyasmiről szeretnék most írni, ami az én életem része hosszú ideje, talán születésem óta, komplex és nem mindig követhető külső szemmel. Alapja a szüleimtől kapott sokszínű élet, érdeklődés és egy élettani jelenség, a Szecsenov-fenomén.

Boat-office A hajóiroda (Forrás: homechoc.com)

A patchwork életemet azért nevezem így, mert egyszer egy márkaépítő azt kérdezte tőlem, hogy Hogyan tudnám definiálni, mivel foglalkozom pontosan? Hát, ekkor jellemeztem a szakmaiságomat patchworknek. Egy szép, nagy patchwork takarónak, melynek van egy egységesen szép megjelenése madártávlatból. Lehet színes vagy pasztell, babatakaró vagy perui színkavalkád. Toszkán hangulat. Az enyém – mintáját illetően – remélhetőleg az összességében harmonikus toszkán hangulat vagy egy abbáziai tengerpart, akár az észak-balatoni vidék. Amiben van alföldi gémeskút és Kőrös is a tanyával. Mindenesetre az grannysquare egységeket határozott zsínór köti össze. Az értékrendem, a szüleim és az családunk értékrendje, a végzettségeim, tanulmányaim. És lassan a boldog, félszázados női tapasztalatok tárháza. És pontosan ilyen emberekkel tudok együtt gondolkodni, dolgozni vagy tisztelem vezetőmként, főnökömként.

A minták egysége (Forrás: Lucasfigtree.com)
Egyben (Forrás: Lucasfigtree.com)

Aki ismer, tudja, hogy szenvedélyim egyike a horgolás. Ezzel a takaróval tudom leginkább szemléltetni az életemet. Nem találtam meg könnyen, mert mint minden élet, az ilyen típusú takarók is nagyon különböznek, sok millió fajta fellelhető. Ezt sajnos nem én készítettem, de csodálom!!! A leírását azoknak ajánlom, akik oda és vissza vannak ettől. (Lucasfigtree.com)

Mindaz, amivel foglalkozom, sok szálon halad és időnként, engem is meglepve, találkozik, kinyílik valamiben. Most, legutóbb például a falmászás és a fejlesztőpedagógia találkozott az egészségvédő inspirációkkal, az omega-3 gyermekeket, felnőtteket rendkívül hatékonyan fejlesztő, egészséget visszaadó erejével.

Beszélgettem egy barátnőmmel, aki rengeteget rendel mind ambulánsan, mind magánrendelőben. Minden nap. De mellette vannak vágyódásai is. Kimenni a természetbe s hódolni a szenvedélyének, utazni, írni szeret. Mindezt én reményeim szerint megtehetem majd, mintegy 5-10 év múlva. Amikor majd a gyermekeim kirepülnek. Elkezdik élni az életüket és nekem működtetnem kell az enyémet.

Ezért tettem ide, antrénak a hajós képet. Egyfelől szimbólumként, másfelől, mert az én életembe belefér a hajóról való – nomádnak nevezik, de nekem arról egészen más jut eszembe – dolgozás. A boat-office! Azért is, mert van hajósvizsgám, kormányoztam már vitorlást, bármikor megtehetem forrásteremtés után. Van egy icipici faházunk is a Balatonnál. Valószínűleg a 7 személyes autóm méretével vetekszik. Onnan a munkához kötöttség, nekem Budapest és Dunakeszi egyelőre, bármikor elérhető távolságban van. Színes az életem. Egészségmentorálással foglalkozok, konzultálok 11 éve. Van egy rendelőm, ahol mérhetek, vérvételből állapotot elemeztetek Skandináviában a Vivas Laborral, testösszetétellel nyomon követjük a fejlődést, a változást. Krízisben kanapéra vagy fotelbe huppanhatunk. Ha van kedvünk, filmklubot tartunk, a gyógymasszőr kezel, színterapeuta csoport indul, FTP vagy Brain bars kezelés folyik. Vagy illóolaj terápiás kezelés, beszélgetés, szappan- és krémfőzés. Vagy Thermomix bemutató, chéffel, központi főzőpolttal. Érzékenyítő előadás szülőknek, pedagógusoknak a digitális világ veszélyeiről, előnyeiről. Egész napos workshop.

Ezek nagy részét effektíve nem én csinálom. De az életemhez illeszkednek, teret adok nekik az Egészség Spektrumban. Csupa fantasztikus emberrel!

Tanítok is! Mert szép-szép a sok elmélet, de a segítő kéz, a minta, a példamutatás az igazi mércéje annak, amit csinálunk, amit gondolunk.

Tanulok is! Most éppen Fejlesztőpedagógiát a Neumann János Egyetemen.

Hogy jön ide a Szecsenov-fenomén? Hát úgy, hogy én intenzíven művelem mindazt, amiben pancsikolok, lubickolok. És az nagyon fárasztó tud lenni. Hogy ne égjek ki, gyökeresen másba kell fognom. Korábban nem mindig sikerült. Az én életemben is voltak katasztrófák és katarzisok is. (Katarzis, görög: mosoda :-)) Sportolóknál ez az agonista-antagonista izmok egymás utáni edzése. Gyermekeknél, felnőtteknél a szellemi munka kipihenése fizikaival és fordítva. Vagy akár egy nagy fene semmittevős RESET! Ez nekem az oknyomozó és helyszínelő sorozatok követése, illetve a toszkán regények olvasgatása. Vagy egy kiadós, 2 órás famászás edzővel.

Mindez annyira aktív elfoglaltság, hogy gondolom, olvasni is fárasztó. Legutóbb az önsegélyezésről, a tervezésről írtam. Hogy hogyan készüljünk a közeli jövőre, ami érint önmagunkon kívül másokat, leginkább gyermekeinket is. A bio-pszicho-szociális egészség terén.

Itt jön a mai apropó! A passzív jövedelemforrás:

A passzív jövedelemforrás előszobája

Valószínűleg a profik megmosolyognak, akik több száz milliókat keresnek ebből a fajta jövedelemből. Azért összefutok én sok-sok anyukával, alkalmazottal, pedagógussal, még orvosokkal, jogászokkal, autókereskedőkkel, marketinges gurukkal, közgazdászokkal, gyógynövényismerőkkel, talpreflexológusokkal is a heti találkozókon! Nekem még ez csupán egy érzés. Hogy akkor is van bevételem, amikor az életem hajóján ringok. Mert nyári szünetben itthon vannak velem a gyermekeim és velük foglalkozok. Vagy írogatok. Mosolyogtam a kb. 26 euron, ami a Zinzino számlámon ücsörög most, de nem cinikusan. Az érzés csiklandozó. Fogalmam nem volt arról, hogy jövedelemhez juthatok aktív munka nélkül. Mondhatnám. De ez nem igaz, csak eddig nem tettem még sokat érte. Anélkül, hogy rendelőt fizetnék, fenntartanék reklámoldalakat, konzultálnék.

Megtettem. Egyszer. És igazából én még csak most kezdtem, nem ebből fogok meggazdagodni. Azt -érzem már- nem nekem tervezték. Nem tudok meggazdagodni. De az én nagyságrendemben 5 hónap alatt 200 ezer forinthoz jutni azért lebontva sokat jelent.  A köszöbön!Teljesen munka nélkül. Mi lenne, ha még dolgoznék is? Kemény 5 év elé nézek!

Hát, erre készülök. Hogy megmaradhasson az életem, a békém, a szenvedélyeimnek hódolhassak és közben, amikor már nem szeretnék annyira napi szinten gályázni, mert nem tudok vagy nem “szándékolok”, akkor is legyen az egyenlegemen #nézegetnivaló.

Nekem most két-három ilyen remek passzív jövedelemforrás kiépítési célom és stratégiám van. Kábé, az én tempómban öt év alatt tudom kiépíteni úgy, hogy a megtakarításaimmal fedezhessék a gyermekeim tanulmányait. Ez a Zinzino, az Energy és az Magyar Pénzügyi Közvetítő. Mind a lelkem része, mindegyik misszióját magaménak érzem és vallom!

Zinzino: Inspire Change in Life
Energy: Ahol a természet gyógyít
MPK: Nagy segítség kis pénzekhez

Hogy forrást teremthessek a gyermekeim taníttatásához, a nyugdíjas éveimhez, az életemhez. Fizethessem gond nélkül a kötelezettségeimet. És a kikötőbérleti díjat!

Hiszem, hogy a barátnőm is egy élhetőbb, teljesebb, kiegyenlítettebb életet rendez és rendel majd Magának, hogy teljesebben gyógyíthasson!

Jó szelet Mindenkinek, csodás nyári napokat kívánok szeretettel:

dr. Bagi Éva Eszter

+36302208392

Egészségmentor, pénzügyi közvetítő